猪肝跟枸杞叶一起煲汤在这边是很多人喜欢的，枸杞叶清肝明目也不错的，夏天喝很好的汤水，而且是比较快手的，家里有小孩的又可以给一点猪肝吃不错的，我女儿喜欢吃玉米，所以又给放入了一点玉米进去，好吃呢。
枸杞叶特别容易熟的，所以待其他食材都熟后再放入，而且一开锅变色就可以关火的。