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三鲜枸杞叶汤
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含蓄vengeance

粉肠，瘦肉，猪肝加一起我们叫三鲜。春天初始，枸杞叶这会是最嫩最好吃的了，用来做汤不但能清肝明目，还有下火作用，预防春燥，这汤很不错哦

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 100g
猪肝 50g
粉肠 100g
枸杞叶 500g
盐 2g
油 20g
酱油 5g
料酒 3g
生粉 5g
姜 2片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材准备
  • 步骤 2/10
    猪肝粉肠瘦肉洗净切好，放入酱油，油，盐，生粉，料酒腌一下
  • 步骤 3/10
    锅中放入适量水，撒上少许油，烧开
  • 步骤 4/10
    水开后，倒入腌好的三鲜~重新烧开
  • 步骤 5/10
    重新烧开后会有浮沬，得先去浮沬
  • 步骤 6/10
    然后再倒入枸杞叶，大火烧开
  • 步骤 7/10
    炒开至枸杞叶全部变软后，加入盐调味即可
  • 步骤 8/10
    三鲜汤好了
  • 步骤 9/10
    再来一张
  • 步骤 10/10
    一款适合老少共同食用的快手汤
小贴士

无

发布于 2019-08-15
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