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芋艿筒骨煲
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皋瞳孔中的迷雾

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时间:1-2小时
食材
筒骨 2根
芋艿 500g
盐 适量
生姜 适量
黄酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    筒骨洗净后放入锅内焯水。
  • 步骤 2/5
    锅内放入筒骨，加入足够量的水，放生姜和黄酒，煮开后撇去浮沫。
  • 步骤 3/5
    小火慢炖1.5小时。
  • 步骤 4/5
    在煮筒骨时，将芋艿洗净去皮切块。
  • 步骤 5/5
    筒骨煮约1.5小时后放入芋艿，略煮几分钟后，等芋艿熟软后加盐调味，出锅。
小贴士

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发布于 2020-11-02
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