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枸杞糖醋藕片
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愉快shovel

好吃

时间:10分钟内
食材
藕 150g
白砂糖 适量
醋 适量
姜 适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    切好的藕片过水
  • 步骤 2/5
    过水后摆盘待用
  • 步骤 3/5
    切姜末
  • 步骤 4/5
    玻璃碗中加入白砂糖和醋，搅拌糖溶化后备用。
  • 步骤 5/5
    姜末撒到藕上，枸杞用水洗过也放到盘中，最后调好的糖醋汁浇到藕上
小贴士

枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。

发布于 2019-10-29
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