从来不知道黄瓜皮还能这样吃，看到挪红姐的菜谱我就称昨天下午休息的时间马上试了试。别说味道还真不错。香脆可口。下次家里来人了，我也可以做个精致的菜招待客人了。
1，糖醋汁的调味是这个菜的关键哦。将所有材料放到一个碗中后，可以尝尝味道后在倒入黄瓜里。
2，糖醋汁晾凉后在倒入黄瓜皮中，不然热的糖醋汁烫到黄瓜皮，会使黄瓜卷做出来不脆。