在海鲜排档,总是看到不少烤海鲜,自己记下法子,在家利用烤箱制作起来,简单健康,也方便又卫生,孩子及家人都挺喜欢,配上一大杯的冰啤,就太赞了。希望你也能喜欢哦,祝好胃口!
1、 先用剪刀剪开虾壳,再用刀来片虾会比较容易操作。
2、 用刀在虾肉上轻剁几刀,可以防止虾在烤制的过程中卷曲。
3、喜欢吃辣的,可以换成辣的小红椒。