小时候，有一次在别人的喜宴上，吃过一次鱼籽面，这个面里没有任何鱼籽，只是面的形状像鱼籽。今天做韭菜盒子的时候面烫多了，又不想放到冰箱里冻起来，想了想干脆做个鱼籽面。因为记不清那时候吃的是什么味道，我就按照我自己的想法做成茄汁的，我也没有耐心把面搓成那么小，就按照我自己高兴，搓成了黄豆那么大。反正做饭就是一个心情，只要我自己高兴就行了。
面团用烫面不糊锅
有新鲜西红柿的用一个到两个更好，西红柿要切的碎碎的