包饺子剩下的面，就做了一碗茄汁螺旋面。这也是和同志们现学的，有点像意大利面一样，非常好吃，放了番茄酱和洋葱，特别适合我的口味，觉得做得有点少，我家大朋友也和我抢着吃。
一定要把螺旋面煮一下，煮时最好放一点盐，炒出来的面比较利落。