专门买了新的高筋粉。想多做几种花样意面。自己做好了螺丝意面，口味准备选择茄汁，茄汁味是我家最爱的，人人都爱这个味，今天就吃茄汁螺丝意面啦。
自己做的新鲜意面比较好熟，第一次不要煮到完全数，免得再煮后嚼劲不足。