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孜然牛仔骨
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忆凉歌
孜然牛仔骨
时间:10-30分钟
食材
牛仔骨
400g
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
孜然
适量
料酒
适量
白糖
适量
姜丝
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
将买回来的牛仔骨切块然后放入少许的盐,白糖,料酒和姜丝拌均匀腌制片刻。
步骤 2/8
腌制好的牛仔骨。
步骤 3/8
平底不粘锅放入少许的油温热。
步骤 4/8
然后将牛仔骨放入煎至两面金黄。
步骤 5/8
准备孜然和辣椒粉。
步骤 6/8
当牛仔骨煎好之后放入孜然和辣椒粉。
步骤 7/8
中火将锅里的食材拌炒均匀即可。
步骤 8/8
这款“孜然牛仔骨”味香越嚼越有滋味。佐酒很棒。
小贴士
煎牛仔骨的时候慢火煎熟。
发布于 2019-10-23
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