一直很喜歡吃牛肉，突然很想念餐廳裡鐵板牛仔骨的味道，正好看到超市裡有冷凍的牛仔骨，此時不買更待何時吶。立馬回家做起來，那味道，嘖嘖嘖。。。差個鐵板就是餐廳出品呀。。（ˉ﹃ˉ）
牛仔骨有很多血水，不泡乾淨覺得很腥，我泡了一個小時煎的時候還是有點血水，大家自己根據情況調節時間啊