一直很喜歡吃牛肉,突然很想念餐廳裡鐵板牛仔骨的味道,正好看到超市裡有冷凍的牛仔骨,此時不買更待何時吶。立馬回家做起來,那味道,嘖嘖嘖。。。差個鐵板就是餐廳出品呀。。(ˉ﹃ˉ)
牛仔骨有很多血水,不泡乾淨覺得很腥,我泡了一個小時煎的時候還是有點血水,大家自己根據情況調節時間啊