咖哩盖饭是一道非常简单又美味的一道菜,平时在家里经常做,只不过平时吃的鸡肉咖哩比较多,今天买了一些新鲜的牛肉,准备换换口味!呵呵,今天准备的是三个人的量!
加入咖哩块以后一定要关小火,把咖哩块用汤和菜盖住 这样方便他熔化,一定不要开大火哦,不然咖哩块很容易糊的,本人就犯过这样的错误。