彩椒牛肉盖浇饭
1.8万 热度 109 收藏
万磁王uproar

做牛肉饭很简单,下班回家先焖上一锅香喷喷的白米饭,然后切洋葱,三下五除二就做得了,色香味俱全的牛肉饭,你再也不用特意跑去吉野家吃了!

时间:10分钟内
食材
牛肉卷 200g
洋葱 半个
彩椒 适量
适量
适量
黑胡椒汁 一勺
生抽 两勺
蚝油 一勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备牛肉卷和洋葱
  • 步骤 2/7
    、洋葱剥去外皮切丝,这里介绍个切洋葱不流泪的小妙招,就是戴上泳镜,哈哈,是不是很有趣,但是真的很好用哦
  • 步骤 3/7
    平底锅放油,油热后,放入洋葱丝,大火翻炒
  • 步骤 4/7
    放入黑胡椒酱汁,一定要放哦,这是牛肉饭好吃的关键呢
  • 步骤 5/7
    然后倒入牛肉卷翻炒,加入适量的生抽和蚝油,不要太多,以免太咸
  • 步骤 6/7
    焖好的米饭盛出来一碗,倒扣在盘子里
  • 步骤 7/7
    把牛肉洋葱围在饭的边缘,撒上彩椒粒,米饭的顶部放上黑芝麻,好了可以吃了
小贴士

发布于 2023-06-24
评论
相关菜谱