咖喱鸡肉盖浇饭
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大概我在等你

咖喱鸡肉盖浇饭味道香浓,做法简单快捷,深受我家孩子的喜欢。每次不知道买什么菜的时候,我自然就会想到来一锅咖喱鸡肉,然后吃饭的时候每人一碟咖喱盖浇饭,做起来简单方便,吃得也很尽兴。

时间:30分钟-1小时
食材
三黄鸡 半只
块状咖喱 1盒
土豆 2个
胡萝卜 半个
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅里放适量油,烧热,放入鸡肉两面煎至金黄;
  • 步骤 2/6
    放入胡萝卜和土豆,翻炒一会;
  • 步骤 3/6
    加入没过食材的水;
  • 步骤 4/6
    煮开,撇走浮沫;中火煮15分钟;
  • 步骤 5/6
    关火,放入块状咖喱;
  • 步骤 6/6
    咖喱融化后,开小火,煮至酱汁浓稠即可。
小贴士

咖喱做菜,不用放盐和其他调料。

发布于 2019-12-09
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