常吃鲫鱼汤，今天想换换口味，心血来潮就做了个糖醋鲫鱼了。糖醋鱼的做法简单菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类，但怎么做糖醋鱼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。
根据自己的口味放糖醋多少。
把鱼最好煎透，鱼刺发酥。