鸡蛋是人们日常生活中最常见的食物了。尝多了鸡蛋角、鸡蛋卷、太阳蛋，我们可以玩玩新花样，做个鱼香肉末烘蛋。在鸡蛋中调入温水，可使烘蛋口感更佳顺滑细腻，再加入特别调制的鱼香汁，绝对是值得收藏的家常菜之一。
鸡蛋中调入温水，这样可以使烘蛋口感顺滑细腻。另外，海天365高鲜头道酱油可以使鱼香汁味道更香。