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酱牛肉
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杆丫丫个呸的个

老公过生日，小姑给买的，就做了酱牛肉，

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 2斤
葱 适量
姜 适量
大料 适量
花椒 适量
桂皮 适量
香叶 适量
老抽 适量
酱油 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    牛肉，用凉水泡3到4个小时，
  • 步骤 2/10
    调料准备好。
  • 步骤 3/10
    牛肉焯水。
  • 步骤 4/10
    过凉水。
  • 步骤 5/10
    放入胆中，放入调料。
  • 步骤 6/10
    加老抽，盐，味精，酱油。
  • 步骤 7/10
    加适量水，放入锅中。
  • 步骤 8/10
    调20分钟，
  • 步骤 9/10
    放入锅中3，4个小时在放凉。
  • 步骤 10/10
    切片。
小贴士

无

发布于 2019-12-11
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