红烧塘鳢鱼
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/12
这是活的塘鱧鱼
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步骤 2/12
去鳞去内脏洗干净
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步骤 3/12
葱花、姜丝准备好
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步骤 4/12
起油锅
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步骤 5/12
姜丝爆香
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步骤 6/12
把筛净水的塘鳢鱼放入
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步骤 7/12
两边略微煎一下
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步骤 8/12
倒入料洒
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步骤 9/12
放入生抽、老抽
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步骤 10/12
加入淸水，烧开，尝一下味道，如果淡可加点盐
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步骤 11/12
转中火，收汤汁，入味，起锅前撒入葱花
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步骤 12/12
好了，鲜美的塘鳢鱼烧好了
发布于 2019-10-24