土豆胡萝卜炒肉
6.8万 热度 775 收藏
系念pumpkin

这道菜老公儿子都喜欢,吃的那个欢畅。直叫着不错。

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
胡萝卜 半个
猪肉 200g
3片
十三香 适量
酱油 适量
适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    土豆胡萝卜切片,用水拔下
  • 步骤 2/13
    肉切片
  • 步骤 3/13
    胡萝卜土豆用热水焯下
  • 步骤 4/13
    焯好盛出
  • 步骤 5/13
    锅里放油,油热加入肉片炒
  • 步骤 6/13
    肉片变色加入姜丝煸香
  • 步骤 7/13
    加入十三香煸炒
  • 步骤 8/13
    加入1小勺酱油提色提味
  • 步骤 9/13
    加入焯好的土豆胡萝卜片
  • 步骤 10/13
    加入1小勺盐炒匀
  • 步骤 11/13
    加入1小勺蚝油炒
  • 步骤 12/13
    加入味精即可
  • 步骤 13/13
    装盘。
小贴士

土豆胡萝卜用热水焯下。

发布于 2019-10-25
评论
相关菜谱