蒜香鱼丸丝瓜
7.3万 热度 722 收藏
滴卧嗣陕唾

炎热的夏天做一道清清爽爽的丝瓜,很不错的选择呢!丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 1根
鱼丸 5个
适量
3g
大蒜 2瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    丝瓜去皮切块。
  • 步骤 2/8
    鱼丸切块。
  • 步骤 3/8
    锅中放油。
  • 步骤 4/8
    放大蒜碎。
  • 步骤 5/8
    放鱼丸。
  • 步骤 6/8
    放丝瓜。
  • 步骤 7/8
    加盐。
  • 步骤 8/8
    盛出即可。
小贴士

可以加不同的肉丸。如果干可加少许水。

发布于 2019-10-24
评论
相关菜谱