糯米锅巴
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小星宇同学

脆脆的相当好吃,快试试吧。

时间:10-30分钟
食材
糯米 250g
5g
椒盐粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    糯米提前浸泡4个小时
  • 步骤 2/10
    加入切碎的葱末
  • 步骤 3/10
    放入椒盐粉
  • 步骤 4/10
    加入糯米粉拌匀
  • 步骤 5/10
    平底锅中放入适量植物油,将糯米平摊在平底锅中
  • 步骤 6/10
    小火煎,并用铲子压平表面
  • 步骤 7/10
    等待定型后翻面煎另外一面,我的饼有点大,翻烂了,但是依然不影响它的美味
  • 步骤 8/10
    煎至两面金黄后放在吸油纸上吸去油脂
  • 步骤 9/10
    我又做了个小的,好了很多
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

发布于 2019-08-07
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