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焖鲅鱼
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好侗簿毓瘸

喜欢吃水煮鱼，所以这个焖鲅鱼用了水煮鱼的做法

时间:30分钟-1小时
食材
鲅鱼 2条
盐 1/2匙
糖 适量
米醋 适量
酱油 适量
花椒 适量
八角 适量
白酒 2勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鲅鱼洗净，切块备用
  • 步骤 2/7
    锅中加入水，放入姜片，花椒，八角，干辣椒
  • 步骤 3/7
    煮沸放入鲅鱼块
  • 步骤 4/7
    加入糖，米醋，酱油
  • 步骤 5/7
    再次煮沸加入白酒
  • 步骤 6/7
    大火煮沸转中火炖30分钟左右
  • 步骤 7/7
    油锅中烧热浇在上面，喜欢的可以撒些葱花
小贴士

无

发布于 2019-07-24
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