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高压锅焖鲅鱼
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innumerable愉快

去超市看到鲅鱼特价，所以买了几条回来，另一个原因是鲅鱼刺少肉多很适合孩子吃，而且营养也是很丰富的，所以可以经常的吃哦

时间:10-30分钟
食材
鲅鱼 4条
油 适量
盐 适量
葱姜蒜 适量
辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鲅鱼化开，清理干净，我去掉头了，感觉这样比较好清理
  • 步骤 2/5
    放入高压锅
  • 步骤 3/5
    葱姜蒜辣椒
  • 步骤 4/5
    放入酱油醋，盐
  • 步骤 5/5
    放入料酒，水没过鲅鱼盖盖儿焖20分钟就骨酥肉烂了
小贴士

鲅鱼味道很重，但是吃起来没有那么大的味道，放料酒可以放多点

发布于 2019-08-12
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