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扇贝猪肉萝卜饺子馅
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寺都沤透盅

萝卜搭配扇贝丁、猪肉营养更丰富。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 500g
扇贝丁 400g
萝卜 750g
油 适量
盐 适量
香油 适量
葱姜 适量
酱油 适量
味素 适量
黄酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材：扇贝丁、猪肉、萝卜。
  • 步骤 2/13
    萝卜擦丝，用开水焯熟。
  • 步骤 3/13
    用凉水洗两边挤掉水分。
  • 步骤 4/13
    剁碎。
  • 步骤 5/13
    扇贝丁，切成小丁。
  • 步骤 6/13
    猪肉剁碎。
  • 步骤 7/13
    扇贝丁放入盆里淋入少许黄酒拌匀。
  • 步骤 8/13
    放入剁好的肉、姜。
  • 步骤 9/13
    放入酱油。
  • 步骤 10/13
    放入盐，拌匀喂一会。
  • 步骤 11/13
    喂好的馅放入葱碎，香油淋在葱碎上面。
  • 步骤 12/13
    放入适量的油。
  • 步骤 13/13
    放入萝卜丝拌匀即可。
小贴士

喂好的馅放入葱碎，香油淋在葱碎上面，这样拌出来的馅香。

发布于 2019-12-13
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