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金针豆腐煲
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没有南山南

金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。豆腐金针菇金针菇具有益智强体的作用，金针菇与豆腐搭配，对癌细胞具有明显的抑制作用。

时间:10分钟内
食材
金针菇 200g
豆腐 2块
油 20g
盐 2g
生抽 8g
水淀粉 适量
麻辣火锅底料 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    金针菇切去根部，撕开洗净
  • 步骤 2/9
    嫩豆腐洗净切片
  • 步骤 3/9
    热锅倒油，放火锅底料煸香，放盐、生抽翻炒均匀
  • 步骤 4/9
    倒入一碗清水煮开
  • 步骤 5/9
    放金针菇煮开
  • 步骤 6/9
    放豆腐煮两分钟
  • 步骤 7/9
    倒入水淀粉，搅拌均匀
  • 步骤 8/9
    起锅装盘即可
  • 步骤 9/9
    慢慢享用吧！
小贴士

简单

发布于 2019-08-08
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