我一直很喜欢吃猪肝的，觉得很鲜美，所以老公经常会炒来吃，可是我现在肥胖，要少吃点猪肝，因此，吃猪肝的配料辣椒倒吃得多，这次老公就放两种辣椒，吃起来味道也更丰富一些
猪肝炒的时间不宜长，否则太老了，可以放点料酒，猪肝会更嫩