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青椒炒肉末
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volunteer唯美

不知道为什么，有一阵子特别喜欢吃青椒，一上菜场必买青椒，天天吃青椒，不管煮什么都会加青椒，快变成青椒控了。

时间:10分钟内
食材
青椒 2个
猪肉 80g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
酱油 适量
葱白 适量
姜片 适量
蒜瓣 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料洗净准备
  • 步骤 2/8
    青椒切丝备用
  • 步骤 3/8
    猪肉切成肉末，用盐、料酒、酱油腌制
  • 步骤 4/8
    锅里放油，下青椒炒至变色
  • 步骤 5/8
    把炒好的青椒盛出
  • 步骤 6/8
    锅里再放点油，爆香葱姜蒜，下肉末炒至变色
  • 步骤 7/8
    接着放入青椒翻炒
  • 步骤 8/8
    最后加入适量盐和鸡精炒均即可
小贴士

手切完青椒后，千万不要去揉眼睛呀

发布于 2019-08-07
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