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香辣肉末烧豆腐
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牧野-Y

豆腐的做法各种各样,今天特地拿来烧肉末又是另外一种味道,而且很下饭哦.豆腐的蛋白质含量丰富，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且比例也接近人体需要。内含植物雌激素、丰富的大豆卵磷脂。具有很高的营养价值和食疗保健功效。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1块
猪瘦肉 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
老干妈 1勺
生粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豆腐提前用盐水泡下比较不容易碎.
  • 步骤 2/10
    接下来把泡好的豆腐切小块.肉切末.
  • 步骤 3/10
    热油锅，,下大蒜暴香.
  • 步骤 4/10
    再把肉倒下去炒变色.
  • 步骤 5/10
    接着加1碗水.
  • 步骤 6/10
    加1勺老干妈.
  • 步骤 7/10
    加少许的酱油.
  • 步骤 8/10
    最后加盐全部搅拌均匀.
  • 步骤 9/10
    倒入切好的豆腐下去煮到水快干的时候再调点生粉勾芡下即可.
  • 步骤 10/10
    盛出来撒点香菜.
小贴士

这绝对是一道很下饭的菜菜哦.

发布于 2019-10-11
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