辣炒丁螺
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阳阳阳啊阳阳阳

去厦门的时候吃了一次这个丁螺,俺家老公就悄悄的记下了,这次去海鲜市场特意买了这个丁螺,回来辣炒着吃的,边吃边回味旅行的美好时光啊~~~

时间:10分钟内
食材
丁螺 500g
适量
皮辣酱 适量
绵白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    丁螺放入水中反复清洗,并用钳子去掉尾部
  • 步骤 2/4
    切好葱姜备用
  • 步骤 3/4
    油锅热后放入葱姜碎,在放入皮辣酱和绵白糖翻炒片刻
  • 步骤 4/4
    下如丁螺翻炒2分钟左右即可
小贴士

1、丁螺去尾的时候要多去些才能吃到肉哦,否则很不好吸的;

2、清洗的时候也要多洗几遍才干净

发布于 2019-10-11
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