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辣炒田螺（懒人做法）
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郭芙蓉jerk

夏天里！辣炒田螺绝对是餐桌上不可或缺的一道美味～

时间:10分钟内
食材
田螺 适量
郫县豆瓣酱 适量
火锅底料 适量
姜 适量
料酒 适量
白醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    田螺滴香油泡两个小时后用钳子夹掉屁股！洗净至没有脏东西！
  • 步骤 2/4
    锅内热油、倒入姜丝、郫县豆瓣酱、火锅底料（多少依照个人口味）煸香
  • 步骤 3/4
    倒入田螺、大火翻炒3分钟左右后、倒入一小碗水！继续翻炒收汁！
  • 步骤 4/4
    汤汁收的差不多时候倒一勺料酒、半勺白醋！继续均匀翻炒～
发布于 2019-01-18
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