搜索菜谱、食材
椒香豆豉煮芋头
7.3万 热度 93 收藏
菏僦荒仕纺

椒香豆豉煮芋头

时间:30分钟-1小时
食材
芋头 300g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
蒜头 适量
青椒 适量
豆豉 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    煮熟的芋头切成块，青椒剁细，蒜头切碎。
  • 步骤 2/9
    锅中倒入适量的油，热油炒香蒜粒，豆豉。
  • 步骤 3/9
    然后加入适量的水煮开。
  • 步骤 4/9
    加入适量的生抽，料酒，盐，胡椒粉煮开。
  • 步骤 5/9
    倒入芋头。
  • 步骤 6/9
    煮至芋头入味。
  • 步骤 7/9
    加入青椒。
  • 步骤 8/9
    煮出青椒的香味儿即可。
  • 步骤 9/9
    上菜了！
小贴士

芋头洗净带皮提前蒸或煮熟，然后去皮切块。

发布于 2020-08-27
评论
相关菜谱