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牛肉米线
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宝贝婷仔

女孩想必都比较喜欢吃米线一类的小吃的我就是一个平时感觉饿了几分钟的时间就可以搞定很方便的啊！！

时间:30分钟-1小时
食材
米线 250g
牛腩 500g
油 10ml
盐 5g
生姜 5g
花椒 3g
八角 2g
韭菜 10g
香菜 5g
榨菜 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    一斤牛腩，切方块
  • 步骤 2/11
    入冷水中烧开，捞出洗净
  • 步骤 3/11
    放入电压内锅里 电压力锅时间调20分钟，压力最大
  • 步骤 4/11
    加入两个八角 五粒花椒
  • 步骤 5/11
    两片姜，烧开，加盐调味
  • 步骤 6/11
    弄好的高汤
  • 步骤 7/11
    看看自己煮的牛肉
  • 步骤 8/11
    提前也可以把米线用温水泡好
  • 步骤 9/11
    切榨菜碎 韭菜碎 香菜碎
  • 步骤 10/11
    烧好的牛腩汤
  • 步骤 11/11
    米线过热水，加入榨菜碎 韭菜碎 香菜碎 胡椒粉 味精，浇牛腩汤就行
小贴士

泡米线的时候注意要用温水泡这样米线比较好吃的

发布于 2019-09-30
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