搜索菜谱、食材
火腿莴笋丝
6.3万 热度 824 收藏
山楂suitcase

莴笋有降血脂的作用，生吃、小炒、煲汤，各有风味。

时间:10分钟内
食材
莴笋 150g
火腿肠 1根
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
蒜末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    锅里放油烧热，将火腿丝下锅煎一煎后装起。
  • 步骤 2/4
    用余油爆香蒜末。
  • 步骤 3/4
    下入莴笋翻炒数下。
  • 步骤 4/4
    将火腿倒入，加盐、胡椒粉调味即可。
小贴士

火腿肠提前煎一煎炒的时候不容易炒断。

发布于 2019-10-18
评论
相关菜谱