爽脆莴笋丝炒蛋
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
莴笋切成细丝。
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步骤 2/10
葱蒜切碎。
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步骤 3/10
鸡蛋打散备用。
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步骤 4/10
先热锅凉油把鸡蛋摊熟然后铲成大碎块盛出备用。
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步骤 5/10
热油炒香蒜粒。
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步骤 6/10
倒入莴笋丝炒香。
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步骤 7/10
加入适量的盐炒匀。
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步骤 8/10
加入鸡蛋翻炒,淋入适量的料酒,胡椒粉翻炒入味。
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步骤 9/10
最后滴入香油,撒上葱花炒匀即可。
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步骤 10/10
上菜了!
发布于 2020-08-26