莴笋丝炒肉
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莴笋含维生素C可以美白,还能预防感冒,而且还含有多种营养成分,尤其富含钙、磷、铁,具有清热、利尿、活血的作用,现在天气很热,所以吃这个有好处,莴笋做菜也很简单,很方便,所以有时间就做了个莴笋丝炒肉

时间:10分钟内
食材
莴笋 1根
1块
朝天椒 3~4个
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好莴笋一根去皮切丝,肉一块,切片,朝天椒几只切末~
  • 步骤 2/7
    热锅下油,油热之后,把猪肉放下去翻炒几下~
  • 步骤 3/7
    猪肉翻炒几下后,变色,放入莴笋丝翻炒
  • 步骤 4/7
    翻炒一会以后加入一勺盐继续翻炒翻炒
  • 步骤 5/7
    放入朝天椒,继续翻炒
  • 步骤 6/7
    翻炒差不多了,加点点水~煮一下(个人习惯,也可不加)
  • 步骤 7/7
    炒好之后就可以盛出装盘了
发布于 2019-08-21
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