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烤蜜汁里脊
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郭芙蓉jerk

用烤箱来烤的里脊真得很嫩呢，也解了不出去吃烧烤的馋，做法还简单，更重要的是健康多了。喜欢的朋友快来试试吧。

时间:10-30分钟
食材
猪里脊 200g
油 适量
盐 适量
蜜汁烤肉酱 适量
胡椒粉 适量
淀粉 少许
孜然芝麻 适量
辣椒酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将里脊洗净切成小丁。
  • 步骤 2/7
    放到碗里，加上蜜汁烤肉酱，盐，油，胡椒粉，淀粉
  • 步骤 3/7
    抓匀腌二十分钟。
  • 步骤 4/7
    签子在温水中泡二十分钟后把肉穿上。
  • 步骤 5/7
    把肉串放在烤网上。
  • 步骤 6/7
    烤箱200度上火烤，把烤网放在中上层。 下层放个烤盘接油。
  • 步骤 7/7
    一面烤五分钟后拿出来翻面烤另一面五分钟，再取出刷上辣酱，放上孜然芝麻再烤五分钟左右，烤透即可。
小贴士

里脊肉容易熟，要根据自己烤箱的温度来调节。

发布于 2019-11-20
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