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蜜汁豆干
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豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。被誉为素火腿之称

时间:10-30分钟
食材
豆干 3片
盐 2g
白糖 12g
生抽 15g
花椒 10粒
水淀粉 15g
白芝麻 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好豆干
  • 步骤 2/13
    切成小方块
  • 步骤 3/13
    锅里放油，放入豆干
  • 步骤 4/13
    炸至表面微黄，取出
  • 步骤 5/13
    锅里放油，放入豆干
  • 步骤 6/13
    放入生抽
  • 步骤 7/13
    放入白糖
  • 步骤 8/13
    放入盐
  • 步骤 9/13
    加入清水
  • 步骤 10/13
    放入几粒花椒
  • 步骤 11/13
    加入水淀粉
  • 步骤 12/13
    等到汤汁变浓稠，关火
  • 步骤 13/13
    盛出装盘撒入白芝麻，即可
小贴士

这道菜是以甜为主，口味可以根据自己口感调配

发布于 2019-08-23
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