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棒骨汤
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欣怡foresee

教大家做棒骨汤,营养丰富,清新爽口,汤汁鲜美

时间:30分钟-1小时
食材
棒子骨 2000g
盐 适量
葱 8g
姜 6g
水 适量
大料 4g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材
  • 步骤 2/7
    锅中放入适量水，放入骨头煮，去掉多余的血水。
  • 步骤 3/7
    捞出骨头，放入炖锅中
  • 步骤 4/7
    加入葱段，姜片，大料
  • 步骤 5/7
    加入足够量的水
  • 步骤 6/7
    大火烧开，改小火慢炖50分中。
  • 步骤 7/7
    加入适量盐调味。吃的时候在切点葱花放到骨头汤中。
小贴士

如有足够的时间，可多炖一会，炖的时间越长味道越好喝。

发布于 2020-01-14
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