蔓越莓蛋挞
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萌哒哒的傲气亦桃

平日开了奶油,就会做点蛋挞,也算是消耗奶油的方法,加了点蔓越莓,也算是换了个口味。

时间:30分钟-1小时
食材
蛋黄 4个
淡奶油 200g
牛奶 100g
白糖 30g
炼乳 15g
蛋挞皮 16个
蔓越莓 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料准备好
  • 步骤 2/8
    蛋黄中加入糖
  • 步骤 3/8
    拌匀后加入炼乳
  • 步骤 4/8
    加入牛奶,淡奶油拌匀
  • 步骤 5/8
    过筛
  • 步骤 6/8
    装入蛋挞皮中
  • 步骤 7/8
    加入蔓越莓
  • 步骤 8/8
    烤箱预热,上火200度,下火220度,20-25分钟左右出炉
小贴士

烤的中途注意转面烤一下,最后几分钟注意看变化

发布于 2020-03-16
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