蔓越莓蛋挞
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匆怯瓜潞实

今天我做了蔓越莓果干蛋挞,蔓越莓酸酸甜甜,配上蛋挞的香浓酥香的味道,好吃极了

时间:1-2小时
食材
蛋挞皮 9个
鸡蛋黄 3个
纯牛奶 200ml
白砂糖 30g
吉士粉 10g
蔓越莓果干 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    蛋黄加白砂糖用打蛋器打至发白
  • 步骤 3/9
    然后加入纯牛奶用打蛋器拌均
  • 步骤 4/9
    再加入低筋面粉和吉士粉拌均
  • 步骤 5/9
    在蛋挞皮里放入蔓越莓果干
  • 步骤 6/9
    将蛋挞皮放入烤盘里,通过网筛将蛋挞液勺入蛋挞皮里
  • 步骤 7/9
    勺8分满即可
  • 步骤 8/9
    烤箱210摄氏度预热后放入烤箱中层上下火烤25分钟
  • 步骤 9/9
    定型后取出放入蔓越莓果干再放入烤箱烤
小贴士

烤箱温度要根据自家烤箱性能另定。

发布于 2018-08-09
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