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鸡肉土豆披萨
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纯白梦枫

披萨---鸡肉土豆披萨

时间:30分钟-1小时
食材
鸡肉 300g
高粉 150g
土豆 1个
洋葱 0.5个
青椒 0.5个
盐 3g
番茄酱 1勺
糖 7g
玉米油 适量
烤肉酱 50g
芝士 3片
酵母粉 4g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    面粉中放入牛奶，糖，盐，酵母粉，玉米油揉成面团，放温暖处发酵.
  • 步骤 2/14
    鸡肉切条，准备烤肉酱。
  • 步骤 3/14
    将切好的鸡肉加入烤肉酱腌制。
  • 步骤 4/14
    土豆去皮洗净切片，洋葱，青椒切圈。
  • 步骤 5/14
    将土豆煎一下。
  • 步骤 6/14
    将鸡肉炒至八九成熟。
  • 步骤 7/14
    面团发酵至两倍大。
  • 步骤 8/14
    将面团揉匀，擀成饼放入披萨盘中用叉子扎眼，静置10分钟后放入烤箱180度烤7分钟取出。
  • 步骤 9/14
    取出涂上番茄酱。
  • 步骤 10/14
    放入鸡肉。
  • 步骤 11/14
    放入土豆。
  • 步骤 12/14
    放入青椒，洋葱。
  • 步骤 13/14
    放入芝士。
  • 步骤 14/14
    放入烤箱180°烤15分钟左右。
小贴士

面饼先烤一下更好吃。放的材料可以根据自己的喜好加减，烤箱温度与时间根据自家烤箱情况调整。

发布于 2020-03-16
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