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蔓越莓小饼干
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冲锋衣leaflet

超级简单的一款小饼干，其他方子我总觉得油和糖稍微有点多，其实稍稍减少也是很好吃的(´,,•∀•,,`)…

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 130g
黄油 70g
糖 45g
蔓越莓干 30g
全蛋液 15g
油 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    量好材料
  • 步骤 2/13
    黄油隔水融化
  • 步骤 3/13
    化…
  • 步骤 4/13
    黄油加糖搅拌
  • 步骤 5/13
    蔓越莓干切碎，越碎越好 (´,,•∀•,,`)
  • 步骤 6/13
    筛入低粉(应该在之前放入蔓越莓)
  • 步骤 7/13
    加入蔓越莓干
  • 步骤 8/13
    搅拌和成面团
  • 步骤 9/13
    用模具或自己捏成形状后放冰箱冷冻半小时左右
  • 步骤 10/13
    取出切片
  • 步骤 11/13
    铺上油纸后入烤箱，165度15至20分
  • 步骤 12/13
    烤好晾干
  • 步骤 13/13
    开吃！ (´,,•∀•,,`)
小贴士

烤箱温度要根据自家烤箱的脾气来定

不喜欢太甜的还可以稍稍减少

注意一定要冷冻！！

发布于 2020-01-16
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