众多面包品种里面，

我最喜欢的还是个头小小的小餐包。

优点很多：

有料的小餐包为啥更讨喜？——蔓越莓小餐包个头小，数量足。

送人看起来也好看，不信你送个大土司试试，掰开不好看，一送一个，自己没的吃。

有料的小餐包为啥更讨喜？——蔓越莓小餐包做法简单，容易出彩。

做小餐包面团揉到扩展状态即可，没有土司要求高，很容易成功，树立信心。

有料的小餐包为啥更讨喜？——蔓越莓小餐包花样繁多，由你做主。

小餐包可以包馅，可以掺干果，可以做成不同口味，完全由你自己做主，料多的小面包，也会分外讨喜，口感会好很多！

有料的小餐包为啥更讨喜？——蔓越莓小餐包制作量自由，弹性十足。

做小餐包，可以根据个人的喜好和需求来斟酌用量，30升烤箱顶多可以做2个450克土司，但是能做满盘的小餐包，你是大胃王都不用愁了！

蔓越莓小餐包，

我做过几次，

用过鲜的蔓越莓果干，

用过朗姆酒腌渍的蔓越莓果干，

可以说风味不同，

味道俱佳！

朗姆酒浸过的果干，

做的小餐包带着淡淡的酒香，

回味十足，

喜欢酒味的朋友一定要试试，

如果不喜欢或者没有朗姆酒，

可以直接用果干切碎加入，

果干如果过干硬，

也可以提前用水浸透，

挤干水分再用。