蔓越梅小饼干(无黄油)
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食材
面粉 100g
糖粉 40g
玉米油 45g
奶粉 20g
蛋黄 1个
泡打粉 1/4小勺
蔓越梅 32g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    玉米油+蛋黄+糖粉,用打蛋器搅拌均匀
  • 步骤 2/5
    面粉+奶粉+泡打粉,过筛加入1中
  • 步骤 3/5
    揉成面团
  • 步骤 4/5
    揉成条,放冷冻室变硬后(40分钟左右),切成均匀的薄片
  • 步骤 5/5
    中层,170℃,15分钟
发布于 2019-01-27
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