自制[坚果燕麦饼干] 无黄油 无鸡蛋 适合老年人
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冷冷watery

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都说:“ 家有一老,如有一宝。老人在,家就在!”

\t外婆今年85岁了,牙口很好,血糖很正常,唯有腿脚不灵活,通常只能在无力活动。

\t因为有外婆,所以我妈妈有娘家可回,即便妈妈已步入中老年行列,每次回娘家,在我外婆面前,她还是爱在外婆怀里撒娇,像个孩子……

\t由于外婆腿脚不好,不能出门。待在家里难免闷得慌,所以爱找些小零嘴,解闷儿。

\t就决定做个,零黄油,高纤维的饼干,给外婆当小零嘴吃。制作中,把糖换成相对健康的红糖,而且糖的分量也相对少。在坚果的选择上我加的是平日外婆细化的南瓜子,也可以放核桃、腰果等~

食材
燕麦片 100g
红糖 50g
坚果 60g
黑白芝麻 40g
少量
食用油 4勺
豆浆 4勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将所有食材放在一起,搅拌均匀;(先放分类,在放液体最后放坚果和芝麻)
  • 步骤 2/4
    用圆勺,取出一小勺放在烤箱纸上,压扁成饼干状。
  • 步骤 3/4
    放入烤箱中层150度,考35分钟。
  • 步骤 4/4
    饼干冷却后放入密封罐里保存~
发布于 2019-01-29
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