燕麦中含有的膳食纤维对于预防三高等慢性疾病都有很好的作用。这款小饼干加入牛奶和面,放入燕麦片,少油,少糖。吃起来酥脆。非常适合老年人食用。
我用的是即食燕麦片没有打磨,喜欢口感粗糙的感觉。喜欢细腻的口感可以打磨成粉。
这款小饼干油量少,和面时有点沾手,可以食品戴手套或手上沾点油。
喜欢颜色浅的烤的时候可以加盖锡纸。
烤箱时间根据自家烤箱设定。