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全麦红糖饼干
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珍珠奶茶

全麦饼干比一般的曲奇饼干热量低很多,红糖对女生身体健康也有诸多好处

时间:30分钟-1小时
食材
全麦面粉 150g
红糖 50g
玉米淀粉 10g
全脂奶粉 10g
全蛋液 40g
盐 2g
玉米油 40g
黄油 10g
小苏打 2g
无铝泡打粉 2g
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋液内放入红糖和盐搅均
  • 步骤 2/7
    将玉米油和融化的黄油加入1内搅匀成为蛋油混合物
  • 步骤 3/7
    将所有粉类材料混合拌匀
  • 步骤 4/7
    将蛋油混合液倒入面粉盆
  • 步骤 5/7
    揉成面团
  • 步骤 6/7
    将面团擀成0.3厘米厚的面片,压上坑
  • 步骤 7/7
    整成喜欢的饼干形状,入烤箱中层,上下火12分钟左右
小贴士

谱子里的少量黄油能丰富饼干的风味,如果不喜欢可以用等量的玉米油替代

发布于 2020-02-19
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