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刺猬豆沙包
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温柔的高韵祁

自己制作的豆沙，没有去除红豆皮，纤维丰富，营养全面卡通形象，简单制作，却叫宝宝爱不释手为宝宝美食不遗余力，妈妈们加油哦

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 600g
红豆沙 500g
红糖 80g
桂花蜂蜜 50g
冰糖 30g
安琪酵母 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉，水温40度，按比例添加安琪酵母粉，和匀，放温暖的地方，放置20分钟，待体积增大一倍左右
  • 步骤 2/9
    红豆沙，自己制作：红小豆放电压力锅，煮熟，放凉，离去水分，料理机打成豆沙，再放进布袋，挤出多余的水分；吃前炒制，锅里，放少许水，化红糖，冰糖，加红豆沙，搅拌，最后加少许桂花蜂蜜
  • 步骤 3/9
    面做成小圆片，加红豆沙，包好，倒过来做成胚子
  • 步骤 4/9
    绿豆，小剪刀，准备
  • 步骤 5/9
    绿豆做眼睛，小剪刀，剪出来很多小刺，刺猬就成型了
  • 步骤 6/9
    稍微放置10分钟后，再放进蒸锅，凉水开始，水大开后，蒸10分钟就熟了
  • 步骤 7/9
    看看，可爱的很哦
  • 步骤 8/9
    放凉了才好拍照，怎么样？宝宝大爱哦
  • 步骤 9/9
    馅料足，味道一级棒！
小贴士

加进爱心，宝宝的美食，妈妈的心意！

红豆沙，不去皮营养全，对宝宝身体更好啊！

发布于 2020-09-15
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