最近喜欢吃花卷和包子，前几天又做了一些素包，为了快捷方便，简单的做成圆形就可以了，反正自己吃无需太漂亮。即做即蒸，蒸熟即可吃，热腾腾包子胖乎乎的，因为没有用肉，所以吃起来非常清淡好吃。
做包子关键是发面，由于我喜欢用自发面，所以，基本无需技巧。