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白菜猪肉包子
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安秋绿光

包子里面有蔬菜，或者肉类，皮是面的，人体所需的蔬菜，肉类还有粮食都包括了，而且发面包子容易消化，老少皆宜。

时间:1-2小时
食材
面粉 1000g
白菜 500g
猪肉 500g
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
香油 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    发酵好的面团
  • 步骤 2/13
    猪肉剁碎
  • 步骤 3/13
    花生油烧热放凉将剁碎的猪肉、葱、姜放入，放适量的盐、味精、香油搅拌均匀
  • 步骤 4/13
    白菜剁碎
  • 步骤 5/13
    攥去多余水分
  • 步骤 6/13
    搅拌均匀
  • 步骤 7/13
    面团揉光滑揪成小剂子
  • 步骤 8/13
    擀皮
  • 步骤 9/13
    面皮上放适量的馅
  • 步骤 10/13
    捏成包子
  • 步骤 11/13
    包子做好了
  • 步骤 12/13
    摆放在蒸锅里，上汽蒸15分钟
  • 步骤 13/13
    关火虚蒸5分钟，蒸好的包子。
小贴士

无

发布于 2020-03-16
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